Halo Core Spiral Mixer

Ooni Halo Core Spiral Mixer – Spiralkneter für perfekten Pizzateig

Mit dem Ooni Halo Core Spiral Mixer holst du dir professionelle Spiralknettechnik in die eigene Küche. Der kompakte Spiralkneter wurde speziell dafür entwickelt, Teige besonders gleichmäßig und schonend zu kneten – ideal für Pizza, Brot und andere Teigarten.

Anders als bei klassischen Küchenmaschinen arbeiten beim Spiralkneten Knethaken, rotierende Edelstahlschüssel und Brechstange gemeinsam. Dadurch entsteht eine intensive, gleichmäßige Knetbewegung, die die Entwicklung eines stabilen Glutengerüsts unterstützt und für geschmeidige, elastische Teige sorgt. Gerade bei Pizza- und Brotteigen ist das ein großer Vorteil. 

Der 4,5-Liter-Edelstahlbehälter verarbeitet Teigmengen von etwa 500 g bis 2,5 kg. Damit eignet sich der Halo Core sowohl für kleinere Mengen als auch für größere Pizzaabende – laut Ooni für bis zu etwa zehn Pizza-Teiglinge mit rund 30 cm Durchmesser. Mit 20 Geschwindigkeitsstufen lässt sich die Knetleistung fein an unterschiedliche Rezepte und Teigarten anpassen. 

Mehr als nur ein Spiralkneter

Der Ooni Halo Core kann nicht nur kneten. Zum Lieferumfang gehören verschiedene Aufsätze, mit denen sich auch Cremes, Kuchenteige, Cookie-Teige oder Baiser herstellen lassen. Damit wird aus dem Spiralkneter eine vielseitige Küchenmaschine für Pizza, Brot und Backrezepte. 

Highlights:

• professionelle Spiral-Knettechnologie
• rotierende Edelstahlschüssel
• Spiral-Knethaken mit Brechstange
• 20 Geschwindigkeitsstufen
• Teigkapazität von ca. 500 g bis 2,5 kg
• 4,5 Liter Schüsselvolumen
• zwei leistungsstarke DC-Motoren
• integrierter Motorschutz gegen Überhitzung
• kompakter Aufbau für die Küchenarbeitsplatte
• herausnehmbare, weitgehend spülmaschinengeeignete Komponenten
• zusätzliche Aufsätze zum Rühren und Aufschlagen

Technische Daten

Leistung: 300 W

Schüsselvolumen: 4,5 Liter

Teigmenge: ca. 500 g – 2,5 kg

Geschwindigkeiten: 20 Stufen

Abmessungen: ca. 41,1 × 22,5 × 31,2 cm

Gewicht: ca. 10,55 kg

Schüssel: Edelstahl 

Lieferumfang

Zum Lieferumfang gehören der Ooni Halo Core Spiral Mixer, eine rotierende Edelstahlschüssel, Spiral-Knethaken und Brechstange, ein flexibler Rührer mit Silikonkante, ein Doppel-Schneebesen, Spritzschutz sowie ein Silikondeckel für die Schüssel.

Aperia Empfehlung 🍕

Für ambitionierte Pizza-Fans ist ein Spiralkneter eine der interessantesten Möglichkeiten, die Teigzubereitung auf das nächste Level zu bringen. Der Ooni Halo Core verbindet professionelle Knetprinzipien mit einem vergleichsweise kompakten Format und eignet sich deshalb besonders gut für den Einsatz zu Hause.

Perfekt für alle, die bei ihrem Pizzateig nicht nur beim Ofen, sondern bereits beim Kneten auf Qualität setzen möchten.