Volt 2

Ooni Volt 2 – Pizza wie aus der Pizzeria, direkt aus deiner Küche

Mit dem Ooni Volt 2 holst du dir echte Pizzaofen-Power direkt in die Küche. Der elektrische Indoor-Pizzaofen erreicht Temperaturen von bis zu 450 °C und ermöglicht damit Pizza mit knusprigem Boden, luftigem Rand und intensiver Oberhitze – ganz ohne Gas oder Holz.

Einstecken, aufheizen und loslegen: Der Volt 2 wurde speziell dafür entwickelt, auch zu Hause konstant starke Backergebnisse zu erzielen.

Intelligente Temperatursteuerung

Das Herzstück des Volt 2 ist die Pizza Intelligence™. Das System überwacht und reguliert die Hitze während des Backens und stimmt Ober- und Unterhitze aufeinander ab.

Drei voreingestellte Pizza-Programme erleichtern den Einstieg:

• Neapolitanische Pizza

• Dünn & knusprig

• Pfannenpizza

Zusätzlich stehen individuelle Einstellungen zur Verfügung, sodass du den Ofen an deinen persönlichen Pizzastil anpassen kannst.

Bis zu 450 °C – Pizza in nur ca. 90 Sekunden

Im Modus für neapolitanische Pizza erreicht der Volt 2 die hohen Temperaturen, die für kurze Backzeiten entscheidend sind. Bei voller Temperatur kann eine Pizza bereits in etwa 90 Sekunden fertig sein.

Eine zusätzliche Boost-Funktion verstärkt bei Bedarf die Oberhitze und sorgt für eine intensive Bräunung von Rand und Belag.

Mehr als nur ein Pizzaofen

Der Volt 2 deckt einen außergewöhnlich großen Temperaturbereich von ungefähr 20 °C bis 450 °C ab.

Neben Pizza kannst du ihn deshalb beispielsweise auch für:

• Focaccia

• Flammkuchen

• Brot und Gebäck

• geröstetes Gemüse

• Fleisch und Fisch

• Aufläufe

• Kuchen und Cookies

verwenden.

Mit Backofen-, Grill- und Gärmodus ersetzt der Volt 2 bei vielen Gerichten sogar den klassischen Küchenbackofen.

Ideal zum Gären von Pizzateig

Besonders praktisch für Pizza-Fans ist der integrierte Gärmodus. Die Temperatur kann bis auf etwa 20 °C heruntergeregelt werden. So lässt sich der Ofen auch als kontrollierte Umgebung zum Gehenlassen oder Auftauen von Teig nutzen.

Sauberer Betrieb in der Küche

Ein herausnehmbares Filtersystem unterstützt dabei, Rauch und Dampf aus dem Garraum abzuleiten. Der Filter lässt sich herausnehmen und komfortabel reinigen.

Durch das geschlossene elektrische System eignet sich der Volt 2 ausschließlich für den Innenbereich.

Kompakt trotz hoher Leistung

Trotz seiner hohen Temperaturen benötigt der Volt 2 vergleichsweise wenig Platz auf der Arbeitsfläche. Durch die große Sichtscheibe kannst du deine Pizza während des Backens gut beobachten.

Technische Daten:

• Max. Temperatur: 450 °C

• Temperaturbereich: ca. 20–450 °C

• Leistung: 1.600 W

• Spannung: 220–240 V

• Pizzastein: Cordierit

• Pizzastein-Größe: ca. 34 cm

• Maße: ca. 54,5 × 44,2 × 26,3 cm

• Gewicht: ca. 17,6 kg

• Ofenöffnung: ca. 9,1 cm hoch

• Nutzung: Indoor

Lieferumfang

• Ooni Volt 2 Elektro-Pizzaofen

• Cordierit-Pizzastein

• Ofenrost

• Anschlusskabel

Unser Fazit

Der Ooni Volt 2 ist die richtige Wahl für alle, die unabhängig von Wetter und Jahreszeit Pizza auf sehr hohem Temperaturniveau backen möchten. Besonders die Kombination aus 450 °C, automatischer Hitzesteuerung, verschiedenen Pizza-Modi und kompaktem Indoor-Design macht ihn zu einem leistungsstarken Pizzaofen für zu Hause.

🍕 Aperia Tipp

Für besonders gute Ergebnisse solltest du den Volt 2 gründlich vorheizen und dem Pizzastein genügend Zeit geben, richtig Temperatur aufzunehmen. Gerade bei neapolitanischer Pizza macht ein heißer Stein den Unterschied zwischen einem blassen Boden und einer schön gebackenen, luftigen Pizza.

Unser Tipp: Lieber etwas länger vorheizen und dafür beim Backen richtig Temperatur haben. So kommst du dem Ergebnis aus einem echten Pizzaofen deutlich näher.